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旅游涉外饭店星级的划分与评定
旅游涉外饭店星级的划分与评定
作者:admin    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2006-6-29    























 

旅游船服务项目宣传品及价目表,提供旅游船行程和活动日程进展情况时刻表。
  h) 配备国家高级导游证书的导游员,用两种以上的外语(英语为必备)服务,提供全程沿岸风景名胜导游服务。
  i) 有固定的航次节目活动安排,根据旅游者需要可提供健身指导、专题讲座、小型娱乐体育比赛等多项文娱活动,根据旅游者要求可安排特殊旅游活动服务项目。
  j) 每日晚间娱乐活动应有主题内容,节目丰富,形式多样。
  k) 客房、卫生间每天全面清扫整理一次,每日更换床单和枕套。客用品和消耗品补充齐全。提供开夜床服务,设置晚安卡。客房内设微型小酒吧(包括小冰箱),提供充足软料,并置放烈性酒,备有饮酒器具和酒单。24小时保证冷热饮用水,免费提供冰块、茶叶。
  l) 提供送餐服务,备送餐菜单、饮料单,24小时提供中、西式早、中、晚餐服务,菜式品种不少于8种,饮料品种不少于6种,甜食不少于4种,并备有送餐牌,可挂置客房门外。m) 提供衣装干洗、湿洗、熨烫服务。提供擦鞋服务。
  n) 提供卫星电视节目和两个频道的闭路电视节目,内容符合中国政府规定,每日播送时间不少于18小时,结束播放时间不早于24点。
  o) 能用三种外语(英语为必备语种)为旅游者接通国内、国际长途电话。
  p) 有旅游船服务指南和风景名胜宣传品及乘船规章。
  q) 根据旅游者生活习惯,合理定时安排中、西式早、中、晚餐,早餐为中、西式自助餐。能提供风味餐、中式餐会、西式冷餐宴会服务。能提供中、西餐零点服务,晚餐营业时间最后叫菜不早于21时。餐厅主管、领班及服务员能用流利英语服务。餐厅能提供不少于三种外语的服务。
  r) 提供就医方便。
  s) 出售旅游日常用品、旅游纪念品、书刊、工艺品等。提供花卉服务。
  t) 除按本标准6.3.8u提供的服务项目外,可提供打字、翻译、秘书等服务。
  u) 设儿童游戏室,提供代客照顾儿童服务。
  v) 有固定的航班,有完整的预订系统,可及时接受国际、国内旅游船客房的预定。
  w) 提供图书、报刊租借服务。
  6.4.9 卫生、环境、公共信息图形符号应符合本标准第7章规定。
  6.4.10 服务质量应符合本标准第8章规定。
  6.5 五星级
  6.5.1 旅游船外形高雅、独特,内装修采用高档、豪华装饰材料,布局合理、风格独特,气氛豪华,能为旅游者提供豪华舒适的活动场所。
  6.5.2 有与接待能力相适应的前厅,设有与旅游船星级规模相适应的服务台和宾客休息区域。有高级管理人员情况介绍。
  6.5.3 客房至少应具备下列设施设备:
  a) 至少有20间客房。
  b) 客房装修豪华,有豪华的软垫床、梳妆台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发,床头多功能控制柜等高级配套家具。室内满铺高级地毯或为优质木地板。采用区域照明,且目的物照明度良好。配备全身镜,室内面积宽敞。
  c) 有卫生间,装低噪音抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜),淋浴或浴缸带淋浴喷头,配有浴帘。采取有效的防滑措施和良好的排水设施。卫生间采用高级材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,目的物照明度良好。有排风系统或排风器,110/220V电源插座、电话副机,吹风机。24小时供冷、热水。
  d) 有中央空调,旅游者可自行调节室温,通风良好。
  e) 有电话并可直接拨通国际国内长途电话。电话机旁备有使用说明书及有关电话号码。
  f) 有彩色电视机,有卫星接转的闭路电视系统和可供选择的调控音响系统。
  g) 具有十分有效的防噪音及隔音措施。
  h) 有适量的具有特色的豪华套房和单人间。
  i) 有观景舷窗和内、外层遮光窗帘。
  j) 有与旅游船星级相适应的文具用品。
  k) 有体重秤。
  6.5.4 有与客房接待能力相适应的布局合理的高级中、西餐厅、咖啡厅、宴会厅或风味餐厅。
  6.5.5 有布局合理、装饰高雅、具有特色的酒吧。
  6.5.6 厨房至少应具备下列条件:
  a) 墙面要作防油污处理,用防滑材料满铺地面。
  b) 厨房布局合理,冷菜间与热菜间分开,有单独的面点间,有充足的冷柜,洗碗消毒区域位置合理。有专门放置临时垃圾的设施。厨房温度适宜,有充足的排风设施。厨房与餐厅之间有十分有效的隔音、隔味和隔热的措施。
  6.5.7 公共区域设施和设备
  a) 前、后甲板有可供旅游船满载时全部旅游者同时室外观景的区域,并设有前、后室内观景区域。
  b) 有中央空调,温度控制在20℃~25℃之间。
  c)

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